Bia Steiger đen, hiện đang được phục vụ tại Pivovarský klub, thực sự nổi bật. Được ủ ở nhiệt độ 11°, loại lager này mang đến hương vị gần giống cola hơn là cà phê. Với màu hổ phách sâu và trong suốt, nó có vị ngọt nhẹ và một chút gừng, kết thúc bằng hậu vị kéo dài của caramel. Bia Steiger dark lager sẽ là sự kết hợp tuyệt vời với các món thịt hầm, trái cây hầm hoặc các loại phô mai mềm, béo ngậy.